استفاده از تمپر به شما کمک میکند فشار یکسانی روی سطح قهوه وارد کنید تا عصاره گیری یکنواختی داشته باشید
محصولات مرتبط
وزن : 193 گرم
جنس دسته : چوبی
سایز : 58
رنگ : شکلاتی تیره
یکی از رمزهای موفقیت در تهیه و عصاره گیری قهوه، فشرده سازی صحیح و اصولی سطح قهوه در سطح پرتافیلتر است. از این رو از دو ابزار بسیار کاربردی به نام تمپر و لولر (tamper-leveler) بهره می بریم. لولر به منظور یکنواخت کردن قهوه در بسکت پرتافیلتر استفاده می شود. سپس با استفاده از تمپر، سطح قهوه کاملا صاف و پودر قهوه فشرده می شود. بعد از اعمال لولر و تمپر، فشار آب داغ به صورت یکنواخت وارد پرتافیلتر و عصاره گیری به صورت کامل انجام می شود. خرید تمپر و لولر یک امری ضروری در کنار دستگاه های قهوه ساز شما است.
تمپر و لولر از لحاظ ظاهری به سه دسته زیر تقسیم بندی می شود.
خانگی = سایز 51 میلیمتری
صنعتی = سایز 53، 54.7 و 58 میلیمتری
قیمت تمپر و لولر
اگر به دنبال خرید تامپر و لولر هستید، قیمت های متفاوتی در سایت های مختلف مشاهده می کنید. از اصلی ترین عامل قیمت تمپر، کیفیت و جنس آن است که به نمونه های داخلی و خارجی و برند آن تقسیم بندی می شوند. نمونه های داخلی معمولا از فلز با روکش استیل و نمونه های خارجی با جنس تمام استیل عرضه می شود.
دیدگاه خود را بنویسید