در آشپزخانه های صنعتی باتوجه به تنوع و حجم کار به انواع مختلفی از تخته کار نیاز است. تخته کار آشپزی در شکل ها و ابعاد مختلف و از مواد گوناگون تولید می گردد که هر کدام مزایا و تفاوت های مخصوص به خود را دارد. مهم ترین خصوصیت تخته کار امکان تمیز کردن آسان، استحکام و مقاومت در برابر ضربات چاقو و ابزار آشپزی و مقاومت شیمیایی در برابر شوینده ها و مواد خوراکی می باشد. استفاده از پلی اتیلن در ساخت این تخته کارها باعث خاصیت آنتی باکتریالی آن ها شده است. رنگ و بو را به خود جذب نمی کنند و به آسانی تمیز می شوند.قطر این تخته ۳ سانتی متر می باشد.
قبلا از شما برای رستورانم خرید کردم خیلی خیلی راضی هستم ممنون و تشکر از همگی
15 روز پیش ارسال پاسخلطف شما هست ممنونیم از خریدتون
15 روز پیش ارسال پاسخدیدگاه خود را بنویسید