همزن دستی وسیله ای است که هر آشپزی در آشپزخانه خود ضرورت آن را احساس میکند. این وسیله برای ترکیب کردن چند ماده با هم در ساده ترین حالت کاربرد دارد و در نبود آن به ناچار از قاشق و یا چنگال استفاده میشود. همزن های دستی پره هایی دارند که به راحتی مواد را با حرکت ساده ترکیب میکند در انواع و ابعاد مختلفی طراحی و تولید می شوند که یک از مدلهای آن همزن دستی بزرگ است و برای حجم کارهای زیاد در آشپزخانه های صنعتی بکار برده می شود.
دیدگاه خود را بنویسید