دستگاه اسلایسر دستی یک وسیله برقی یا باتری‌ای است که برای برش و بریدن مواد مختلف استفاده میشود. این دستگاه قابل استفاده در خانه، آشپزخانه، رستوران‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی است. اسلایسرهای دستی معمولاً دارای یک تیغه برش قابل تنظیم هستند که از جنس فولاد ضد زنگ یا سرامیک است. اسلایسر دستی حرفه آشپزخانه یک دستگاه عالی و به صرفه برای اشپز خانه ها و رستوران ها است. این دستگاه حرفه ای از تغیه های بسیار برنده از جنس استیل ساختِه شدِه است . جنس تیغه های این دستگاه سبب شدِه است تا علاوه بر ضذ زنگ بودن و ضد خش بودن آن ، شست و شوی اسانی داشته باشد و به راحتی پاک میشود.
جنس بدنه این دستگاه نیز تمام استیل است که بدنه بسیار مقاوم در برابر ضربه است. و قابل استفاده در مکان های کوچک در اشپزخانه ها و… تنظیم ضخامت برش می‌تواند به وسیله یک دکمه یا درپوشی که روی تیغه قرار دارد انجام شود. با تنظیم این پارامتر، می‌توانید ضخامت مورد نظر برای برش مواد را تعیین کنید. اسلایسرهای دستی عموماً برای برش موادی مانند گوشت، نان، سبزیجات، فواکه و سایر مواد غذایی استفاده می‌شوند. این دستگاه‌ها معمولاً دارای یک صفحه برش بزرگ هستند که ماده مورد نظر را روی آن قرار می‌دهید و سپس تیغه برش را از بالا به پایین حرکت می‌دهید تا ماده را به برش‌های مورد نظر تقسیم کنید. باید دستگاه را به خوبی تمیز کرده و از لبه‌ی تیغه به خوبی محافظت کنید.
دیدگاه خود را بنویسید