چای ماسالا فوری در واقع همان ماسالا خالصی است که به نسبت مناسبی با کریمر (Creamer) ترکیب شده است. چای ماسالا فوری را میتوان به راحتی در هر مکانی حتی در پیک نیک و سفر و یا محل کار مصرف نمود چون برای تهیه این نوشیدنی مفید و سالم تنها به یک فنجان آب جوش نیاز هست. کافیست هر یک قاشق غذاخوری چای ماسالا فوری را در یک لیوان آب جوش حل کنید تا در کمتر از یک دقیقه یک لیوان چای ماسالای هندی تند و ادویه ای و با کیفیت را نوش جان کنید.نکتهی قابلتوجه در مورد این چای معطر و پر طرفدار، کثرت و تنوع موادی است که در تهیهی آن به کار میرود؛ اصلیترین و پرکاربردترین عناصر چای ماسالا عبارتاند از: چای سیاه، دارچین، زنجبیل، هل، آنیسون ستارهای (بادیان ختایی)، رازیانه، جوز هندی، میخک؛ شیر. عطر چای ماسالا یا به عبارت دیگر چای ادویه، بسیار برانگیزاننده است و توجه هر شخصی را به خود جلب میکند.
محصولات مرتبط
تهیهی این چای با مواد و به شیوههای مختلف و بنا بر سلیقههای متفاوت انجام میگیرد. در هندوستان، معمولاً چای ماسالا در خانهها از صفر تهیه میشود؛ یعنی ادویهجات را خودشان با دست کوبیده و با آنها چای مذکور را تهیه میکنند؛ اما در آمریکا و برخی از کشورهای اروپایی برای تهیهی آن همیشه از پودر ادویهجات استفاده میکنند. همچنین در آمریکا مخلوطی آماده از پودر ادویهجات و به اصطلاح چای کیسهای ماسالا نیز وجود دارد. چای ماسالا بهصورت گرم و سرد نوشیده میشود.
تفاوت ماسالا فوری با ماسالا خالص چیست؟
تنها تفاوت چای ماسالا فوری با چای ماسالای خالص در این است که چای ماسالای فوری با کریمر ترکیب میشود کارشناسان چای مارکت در تهیه و فرمول بندی چای ماسالای فوری نهایت دقت و دلسوزی را به کار برده اند تا شما عزیزان تفاوتی در میزان عطر و طعم این چای با ماسالای خالص احساس نکنید.
فواید چای ماسالا فوری چیست؟
چای ماسالا بدن انسان را تا مدتی گرم نگه میدارد. از این رو این چای بسیار مناسب فصل سرما است. همچنین این چای هندی، گرفتگیهای سینوسها (حفرههای پر از هوا در جمجمه و پیشانی) را که موجب سردرد و سینوزیت میشوند را میگشاید. با توجه به عناصر گیاهیِ بهکاررفته در این چای، میتوان گفت که چای ماسالا یک چای درمانی نیز هست زیرا این چای گیاهی، باعث تقویت دستگاه ایمنی بدن، بهبود گوارش، از بین بردن ناراحتیهای پوستی مانند جوش صورت و کاهش انواع التهاب بدن و تقویت قلب و عروق میشود. این چای خوب یک چای ضد سرطان قوی نیز هست، زیرا مواد موجود در آن، رادیکالهای آزاد بدن انسان را که موجب بروز سرطان میشوند؛ از بین میبرد. پس میتوان نتیجه گرفت که ماسالا یک چای شفابخش و نیز پیشگیریکننده از انواع بیماریهاست.
دیدگاه خود را بنویسید